家庭版卤牛肉
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真的非常简单! 主要是天冷了,想着早餐和晚餐都可以简单而不简易些~ 卤牛肉真的百搭!配面条、当凉菜都可以
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
牛腱子肉
1000克
、
料酒
2勺
、
姜片
2片
、
干辣椒
5、6个
、
花椒
少量
、
八角
5个
、
桂皮
1块
、
香叶
6片
、
黄豆酱
2勺
、
老冰糖
适量
、
烹饪步骤
-
步骤1/7
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山姆买的牛腱子,一份4条很划算,也很干净
-
步骤2/7
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买回来的牛腱子,泡冷水30分钟—2小时都可以把血水泡出来就行!因为时间问题,我只泡了30分钟
-
步骤3/7
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准备好大料
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-12-02
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