芋头糕
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芋头中含有一种黏液蛋白,它被人体吸收后会产生免疫球蛋白,有助于提高宝宝的抵抗力。同时它还含有丰富的矿物质,氟的含量很高,所以多吃它还有保护牙齿、防止蛀牙的效果。 除了芋头,我还特意加了三文鱼补脑,虾米和葱花提鲜。出锅抿上一小块,有种入口即化的绵软感,好吃极了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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芋头、三文鱼切小丁,虾皮切碎。»处理虾皮前,建议先用热水浸泡3分钟。
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步骤2/7
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起锅刷一层薄油,倒入切好的芋头、三文鱼和虾皮,翻拌均匀。
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步骤3/7
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在粘米粉里倒入温水120克,顺时针搅拌均匀。»注意要边倒边搅拌,避免成团粘连。
步骤4/7

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发布于 2020-11-24
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