广式芋头糕的做法

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广式芋头糕

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从小到大都爱吃妈妈做的芋头糕参与活动: #感恩妈妈爱与味蕾同行#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

猪肉 250g

、

腊肠一根

、

葱 2根

、

瑶柱爱吃的放

、

生抽 2勺

、

耗油 1勺

、

香油 1勺

、

盐 2小勺

、

芋头 1个

、

粘米粉 250克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
芋头和腊肠切丁
步骤2/4 点击查看大图
起锅，把腊肉瑶柱炒出香味，放入猪肉，香芋一起翻炒，不炒也可以，但是炒过会更香，盛出摊凉
步骤3/4 点击查看大图
放入盐，酱油，拌匀，加入粘米粉继续拌匀，可以尝下咸淡，别吞吐掉就可以
最后一步点击查看大图
，倒到盘子里，上汽蒸30min，用筷子戳下中间熟了就可以

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-05 · 广东省

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