抹茶草莓/奥利奥咸奶油蛋糕卷
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百吃不厌的小蛋糕
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
蛋糕片
、
蛋黄
8个
、
细砂糖
40克
、
牛奶
100毫升
、
色拉油
60克
、
低筋粉
124克
、
抹茶粉
8克
、
抹茶粉用牛奶
30毫升
、
可可粉
8克
、
可可粉用牛奶
30毫升
、
蛋清
8个
、
细砂糖
80克
、
柠檬汁
10滴
、
抹茶蛋糕奶油馅
、
淡奶油
150克
、
细砂糖
10克
、
蜜豆
50克
、
奥利奥咸奶油馅
、
马斯卡彭奶酪
30克
、
淡奶油
100克
、
细砂糖
10克
、
海盐
1克
、
奥利奥饼干碎
20克
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
60克牛奶微波炉加热30秒,倒入可可粉和抹茶粉中拌匀
-
步骤2/19
点击查看大图
8个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清放入冰箱冷藏备用
-
步骤3/19
点击查看大图
牛奶、色拉油、白砂糖搅拌至水乳交融
步骤4/19
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展开全部19个步骤
发布于 2020-11-22
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