干煸牛肉沫
做好这一份，可以演变成若干美食，比如炸酱面、肉酱意面，肉沫茄子，蚂蚁上树等等。
22克
51克
9克
435
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/6
牛肉葱姜绞肉机绞碎
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步骤2/6
加生抽老抽料酒油胡椒粉搅打均匀腌制片刻
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步骤3/6
起锅热油爆香花椒，捞出。
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步骤4/6
锅里放入桂皮草果白芷八角香叶和少量糖，炒出香味
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步骤5/6
倒入肉沫，进行煸炒，加入生抽，盖锅盖焖一下。
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最后一步
揭盖投入大蒜，炒出蒜香，收干汤汁，盛入碗中。结束！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-22
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