独家-小时候妈妈的蛋炒饭的做法

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独家-小时候妈妈的蛋炒饭

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还原小时候妈妈的味道，吃起来满嘴香，三碗都不会多

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土鸡蛋 3个

、

干爽的米饭一大碗

、

小葱一把

、

生抽随意

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把鸡蛋搅拌均匀
步骤2/8 点击查看大图
一定要这样粒粒分明的米饭
步骤3/8 点击查看大图
猪油，炒出来会更香，没有猪油，一般的色拉油也是可以的
步骤4/8 点击查看大图
油热了先放入鸡蛋液，翻炒捣碎
步骤5/8 点击查看大图
放入米饭，继续翻炒翻炒翻炒翻炒
步骤6/8 点击查看大图
觉得鸡蛋和米饭都分明了，加入小葱花
步骤7/8 点击查看大图
最后加入生抽，一定要生抽味道才带得出来
最后一步点击查看大图
入碗就大口吃吧，香惨了，把隔壁小孩都馋哭了

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-12

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