酸辣泡鸡爪
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为了上班带饭,每天都在想吃什么,没有什么是泡鸡脚不能解决的
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡脚
1斤
、
姜片、黄酒
少许
、
青辣椒
8个左右
、
大蒜
3颗
、
白砂糖
些许
、
盐
些许
、
白醋
4-6调勺
、
生抽
4-6调勺
、
香料
20g
、
耗油
5勺
、
小米椒
15个
、
洋葱
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡脚洗干净,把指甲剪了,冷水下鸡脚和香料还有姜片,有料酒的也可以放点。
-
步骤2/5
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把配料洗干净备好
-
步骤3/5
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鸡脚煮15分钟,煮出泡沫,夹一个用手掐一下,要吃软的可以多煮2分钟。浮去泡沫,把鸡脚用凉水冲洗,在放凉水泡着备用
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-11-09
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