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全网最详细的奶枣（甜而不腻）

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Haze小媛子

奶枣真的是火遍全网了，但是怎么看配方、怎么看别人的制作过程，哪怕是薛记原版的，就想问一句真的不甜么？不腻么？所以稍作改动，起码自己能一个接一个吃哎
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
咸黄油 15克
、
棉花糖 60克
、
奶粉 15克
、
无核红枣 80克
、
杏仁 20克
、
奶粉 适量
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

TIPS：1⃣️、枣子要用当年挂果的比较好，2⃣️普通去核红枣，不要使用冻干枣、脆枣，3⃣️使用的是咸黄油，可以中和甜度，不会显的那么腻，4⃣️杏仁用的是熟的，淡盐或者盐焗口味都可以，5⃣️配方用了棉花糖，适合新手上路或者批量零食出售，6⃣️如果呼声比较高，下次可以出一个烫蛋白霜的配方做一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-04

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