红烧小平鱼
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小平鱼营养价值很高,每一百克可食用部分的平鱼,可以产生140大卡的热量,其中蛋白质18.5克,脂肪7.3g,并且含有丰富维生素A,维生素E,以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质,另外,还含多种氨基酸,牛碘酸,黄嘌呤,硫胺素、烟酸等微量元素 今天就和大家分享一下红烧小平鱼的做法供您参考! 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
营养分析
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0克
2克
36克
143
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
小平鱼
约600克7条
、
葱
1小段
、
姜
3大片
、
蚝油
小半勺
、
料酒
2大勺
、
玉米淀粉
15克
、
土豆淀粉
15克
、
盐
1克
、
郫县豆瓣酱
小半勺
、
生抽
小半勺
、
老抽
四分之一勺
、
蒜
2瓣
、
十三香
1克
、
米醋
1勺
、
糖
3克
烹饪步骤
步骤4/10
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发布于 2020-11-03
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