鲜的跳眉毛的肉蟹煲,美味超满足
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秋季大菜莫过这道肉蟹煲,鲜美的螃蟹️经过简单的处理,一出锅,连老人都忍不住直夸:嗯嗯,味道真鲜美!
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
螃蟹
八只
、
鸡爪
500克
、
面粉
一汤匙
、
姜
十片
、
香叶
四片
、
花椒
一汤匙
、
油(炒制)
十五毫升
、
料酒
三十毫升
、
黄冰糖
十五克
、
生抽
三十毫升勺
、
老抽
十五毫升
、
盐
五克
、
油(煎制)
十毫升
烹饪步骤
-
步骤1/16
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买回来的鸡爪,先进行第一步的处理,去掉脚趾甲,冷水入锅焯烫去血污。
-
步骤2/16
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油热后,黄豆酱炒出红油,放入姜片煸炒。
-
步骤3/16
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放入鸡爪继续煸炒
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2020-10-31
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