炝拌土豆丝
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二月二日新雨晴,草芽菜甲一时生。 轻衫细马春年少,十字津头一字行。 —白居易《二月二》
营养分析
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20克
2克
18克
219
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/7
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土豆洗净去皮切细丝,放清水中浸泡20分钟以上。
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步骤2/7
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准备材料。
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步骤3/7
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锅里烧开水,放土豆丝跟胡萝卜丝焯烫半分钟左右,捞出用凉开水浸泡放凉。如果切丝较粗就适当多烫一会儿,断生即可,煮时间长了土豆丝就软烂不脆了。
步骤4/7
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发布于 2017-03-07
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