焦糖红茶蛋糕卷
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红茶蛋糕清香,焦糖奶油浓郁。 做下午茶很不错哦。
食材清单
加入采购清单
牛奶
50毫升
、
伯爵红茶粉
1包
、
焦糖酱
15克
、
玉米油
50克
、
蛋黄
5个
、
低筋面粉
60克
、
蛋清
5个
、
细砂糖
25克
、
淡奶油
150克
、
细砂糖(奶油)
5克
、
焦糖酱
10克
烹饪步骤
-
步骤1/17
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牛奶煮沸,放入茶包泡10-15分钟。这一步也可以直接在小锅上加热操作,会快一点。
-
步骤2/17
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把玉米油,泡好的奶茶,与焦糖酱一起混合均匀,用蛋抽搅拌乳化。
-
步骤3/17
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筛入低筋面粉
步骤4/17
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展开全部17个步骤
发布于 2020-10-24
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