麻辣水煮肉片
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肉
200克
、
黄豆芽
100克
、
生菜
5片
、
玉米淀粉
5克
、
葱
半根
、
姜
3片
、
蒜
3瓣
、
干辣椒
3个
、
盐
2克
、
料酒
75克
、
白糖
3克
、
生抽
2勺
、
豆瓣酱
2勺
、
火锅底料
30克
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
配料准备好,青花椒蒜末干辣椒️青红椒段,香菜香葱,火锅料一块
-
步骤2/8
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下入葱姜蒜青花椒下一半,爆香,加入火锅料,炒香后加开水,烧开加豆瓣酱,少许白糖,生抽调底味
-
步骤3/8
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烧开水,把生菜烫一下,捞起。豆芽不用烫,直接铺盘底
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2020-10-21
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