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红薯燕麦脆能量棒的做法

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红薯燕麦脆能量棒

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今天教大家一种红薯做得小零食，红薯燕麦能量棒，不用糖不用面粉也不用油，简单易做又快手，味道美味又可口，用来给小朋友当零食，或者用来追剧都是极好的，大家一定要试试呀。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

红薯 2个250克

、

纯牛奶 30克

、

鸡蛋 1个

、

趣卡水果燕麦脆 180克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所用的食材，分别称重好，红薯削去外皮清洗干净备用。
步骤2/12 点击查看大图
用刀把红薯切成小薄片，切的厚度最好均匀点，蒸的时候方便熟。
步骤3/12 点击查看大图
把红薯片放入耐高温的玻璃盘里，平铺放好放入蒸笼，放入蒸锅蒸熟。
步骤4/12 点击查看大图
蒸制的时间大约8分钟左右，根据红薯厚度适当调整时间。
步骤5/12 点击查看大图
蒸好的红薯片，趁热用勺子把它压成红薯泥放凉。
步骤6/12 点击查看大图
红薯泥放凉以后，倒入纯牛奶30克，鸡蛋1个，把三样食材混合均匀。
步骤7/12 点击查看大图
然后加入180克水果燕麦脆，混合一起拌匀。
步骤8/12 点击查看大图
八寸烤盘铺上油纸，底部撒上一层水果燕麦脆，把混合好的糊糊，放入燕麦脆上，用勺子压平整，表面再撒上一层燕麦脆，压紧实。
步骤9/12 点击查看大图
烤箱预热上下管180度，把烤盘放入中层，烘烤28多分钟左右，出炉。
步骤10/12 点击查看大图
出炉以后，倒扣取出放在冷却架上，把它放凉。
步骤11/12 点击查看大图
放凉以后，用锋利的刀子，切成糖果一样的长条小块就可以了，或者切成小饼也可以，随自己喜欢。
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低脂低卡的红薯燕麦棒就做好了，香甜美味，好吃不用担心发胖。

小贴士

1、这款能量棒做法十分简单，可以用水果燕麦脆，也可以坚果燕麦脆，不限种类。 2、烘烤的时间和温度是实际温度，如果烤箱有温差，请自行调整。 3、能量棒一定凉透以后再切，切的时候刀子需要锋利。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-19

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