花胶鸡,你的胶原蛋白充电宝
昨天妹妹生日,听她一直在念叨自己只有18岁我也是不知道说什么好了 也不能明面的告诉她不要装嫩,就只能默默的炖上一锅花胶鸡,给她补充一下胶原蛋白。 花胶鸡汤有补血养颜的功效。它含有丰富的胶原蛋白,多种维生素,钙,锌,铁,硒等微量元素。可以有起到美容养颜,抗衰老的作用。 所以,这就是一个当哥的默默能做的事儿了,来,干了这碗汤,永远都是18岁。
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步骤1/11
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1、大葱切成小段备用。
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步骤2/11
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2、生姜切成片备用。
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步骤3/11
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3、花胶提前一天冷水浸泡至软烂。
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步骤4/11
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4、猪蹄洗净切大块,鸡爪洗净去掉指甲。
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步骤5/11
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5、放入猪蹄和鸡爪,加入葱段和姜片。
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步骤6/11
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6、加入凉水,煮开后去掉血沫。
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步骤7/11
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7、添入新的凉水,大火煮40分钟后滤出高汤备用。
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步骤8/11
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8、三黄鸡洗净后放入新的锅中,加入葱段和姜片。
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步骤9/11
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9、加入刚刚熬好滤出的高汤。
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步骤10/11
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10、加入花胶后小火慢炖1小时即可。
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最后一步
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11、成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-19
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