安装App
花胶鸡，你的胶原蛋白充电宝(1/11)
1、大葱切成小段备用。
2、生姜切成片备用。
3、花胶提前一天冷水浸泡至软烂。
4、猪蹄洗净切大块，鸡爪洗净去掉指甲。
5、放入猪蹄和鸡爪，加入葱段和姜片。
6、加入凉水，煮开后去掉血沫。
7、添入新的凉水，大火煮40分钟后滤出高汤备用。
8、三黄鸡洗净后放入新的锅中，加入葱段和姜片。
9、加入刚刚熬好滤出的高汤。
10、加入花胶后小火慢炖1小时即可。
11、成品图。