韭菜煎鸡蛋
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步骤1/8
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小米辣，青椒切碎。
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步骤2/8
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韭菜切小段。
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步骤3/8
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三个土鸡蛋打入碗中加适量盐，几滴清水搅拌均匀。
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步骤4/8
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烧锅放油爆香双椒。适量盐。
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步骤5/8
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放入韭菜。
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步骤6/8
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炒熟的韭菜辣椒盛入鸡蛋液中，搅拌均匀。尝一下咸淡，后面不好调味了。
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步骤7/8
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重洗锅放油，倒入拌好的韭菜鸡蛋小火煎。一面煎黄翻另一面。
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最后一步
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稍多放油，煎出来才香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-15
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