金沙酥粒奶酪包奶昔包(不逊于蒜香奶酪包的咸蛋黄奶昔面包)
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忽略我手残的挤酱,还是佷好吃的,咸甜口。手巧有耐心的宝宝,做出来的成品肯定又漂亮又好吃。 可以用这个方子做奶昔包,详情参见我的奶昔包。酥皮酱可以减10—15克低粉,换成等量金沙调料。 切口随意,井字和八瓣还是很容易挤酱的。 酥粒确实容易掉,可以稍稍用奶酪酱辅助再粘下,或者直接用面包纸托做就不怕掉了。 材料是4个大面包的量,用纸托可以分成8个。 没有调料可以用等量咸蛋黄打成粉代替,蛋黄味更浓郁。 期待交作业(๑˙ー˙๑)
营养分析
查看详情
127克
66克
322克
2456
千卡
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食材清单
加入采购清单
金沙酥粒
、
低粉
40克
、
黄油
30克
、
味好美金沙风味调料
20克
、
盐
3克
、
砂糖
10克
、
面包部分用料:
、
高筋面包粉
300克
、
白砂糖
30克
、
鸡蛋
45克
、
牛奶
165克左右
、
酵母
4克
、
盐
3克
、
无盐黄油
30克
、
糖
15克
、
金沙奶酪酱
、
奶油奶酪
100克
、
淡奶油
50克
、
金沙风味调料
15—20克
烹饪步骤
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2020-10-03
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