低脂低卡 | 西兰花炒鸡胸肉
西兰花炒鸡胸肉是一道健康低脂减肥的美菜,健康又营养丰富,减脂神菜哦,热量、卡路里很低,饱腹感强,减肥期间必吃的减脂餐,低脂低卡,而且好吃不贵哟!
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步骤1/12
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准备好所需食材。
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步骤2/12
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小米椒、大葱切段。大蒜切片,生姜切丝。
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步骤3/12
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鸡肉切丁,放1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、姜丝、葱丝腌制10分钟左右。
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步骤4/12
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在腌制鸡胸肉时把西兰花掰小朵,这样一点也不浪费时间。
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步骤5/12
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煮锅中放入适量清水烧开,放一勺盐,几滴油,把西兰花焯水捞出备用。
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步骤6/12
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炒锅放适量菜籽油,油温7成热爆香葱、姜、蒜和小米椒。
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步骤7/12
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倒入鸡胸肉炒变色。
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步骤8/12
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倒入焯过水的西兰花翻炒均匀。
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步骤9/12
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倒入两勺生抽翻炒均匀。
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步骤10/12
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尝一下咸淡加入适量盐调味就OK啦!
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步骤11/12
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低脂低卡又美味。
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最后一步
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成品图。
焯西兰花时放盐和油是为了使西兰花颜色更翠绿,口感更脆爽,营养也不流失哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-30
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