酱大骨
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营养分析
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205克
188克
61克
2781
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
大骨头
2斤
、
甜玉米
1根
、
黄豆酱
2勺
、
料酒
1勺
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
葱
3段
、
姜片
5片
、
桂皮
2段
、
香叶
2片
、
盐
2克
、
冰糖
5颗
烹饪步骤
-
步骤1/14
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准备新鲜的猪大骨和辅料,大葱切段,姜切片。
-
步骤2/14
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大骨头用清水多冲洗几遍,洗去血水。锅中加入适量清水,放入大骨头,加入葱姜,料酒
-
步骤3/14
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大火煮开,在煮2分钟,撇去浮沫,捞出大骨头洗去浮沫备用
步骤4/14
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发布于 2020-09-30
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