青花瓷冰皮月饼
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又是一年中秋节,今天做一道青花瓷冰皮月饼,相比传统月饼,简单易上手,而且少油少糖非常健康。配上这青花瓷一样的颜色,看起来非常的亮眼。 参与活动: #免费申领|来向星厨取经!Hold住中秋家宴!#
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
糯米粉
60克
、
澄粉
85克
、
粘米粉
60克
、
鸡蛋
3个
、
蝶豆花
一小把
、
白砂糖
160克
、
纯牛奶
200毫升
、
淡奶油
50克
、
玉米油
16克
、
黄油
35克
、
低筋面粉
50克
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
打入3个鸡蛋,加入120g白砂糖,搅拌融化;
-
步骤2/13
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再加入纯牛奶80g,淡奶油50g,低筋面粉50g,澄粉35g,搅拌融合;
-
步骤3/13
点击查看大图
倒入锅中,加入35g黄油,小火不停搅拌;
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2020-09-23
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