酸菜粉丝鸡蛋盒子
饺子皮完美利用起来,不用和面不费力,简单又省事,成品也一样好吃。 冠利酸菜 - 精选上等卷心菜,富含维生素和纤维素。传统做法是与培根、洋葱、香料一起烹煮,搭配香肠和德式猪手。由于富含维他命和多种营养成分,酸椰菜被认为是最健康的蔬菜之一,推荐直接食用或者短时间烹煮后食用。
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步骤1/28
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粉丝捞出沥干水分切碎备用;
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步骤2/28
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准备好食材;
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步骤3/28
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锅内倒入适量油加热后倒入鸡蛋液炒成蛋米;
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步骤4/28
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红薯粉丝放入锅里煮至断生;
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步骤5/28
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倒入酸菜翻炒一会儿后关火;
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步骤6/28
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捞出放入冷水里浸泡几分钟;
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步骤7/28
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跟粉丝一起全部倒入碗里,加入适量盐、生抽、油拌均匀;
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步骤8/28
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称量好酸菜;挤掉多余的汁水后切碎备用;
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步骤9/28
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饺子皮四周抹一圈水,放适量馅料;
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步骤10/28
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粉丝捞出沥干水分切碎备用;
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步骤11/28
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盖上另一张饺子皮,边沿捏紧;
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步骤12/28
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锅内倒入适量油加热后倒入鸡蛋液炒成蛋米;
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步骤13/28
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捏一圈花边;
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步骤14/28
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倒入酸菜翻炒一会儿后关火;
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步骤15/28
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一一包好;
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步骤16/28
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跟粉丝一起全部倒入碗里,加入适量盐、生抽、油拌均匀;
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步骤17/28
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煎盘里刷适量油,放入饼胚,调至中火;
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步骤18/28
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饺子皮四周抹一圈水,放适量馅料;
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步骤19/28
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盖上锅盖煎至两面金黄即可,中途记得翻面。
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步骤20/28
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盖上另一张饺子皮,边沿捏紧;
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步骤21/28
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成品,皮薄馅多香喷喷,好吃看的见。
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步骤22/28
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捏一圈花边;
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步骤23/28
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酥脆可口的早餐小饼~
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步骤24/28
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一一包好;
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步骤25/28
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煎盘里刷适量油,放入饼胚,调至中火;
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步骤26/28
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盖上锅盖煎至两面金黄即可,中途记得翻面。
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步骤27/28
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成品,皮薄馅多香喷喷,好吃看的见。
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最后一步
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酥脆可口的早餐小饼~
1.如果喜欢馅料汁水多一点的,酸菜就不要挤得太干;
2.馅料可以根据自己的喜好随意搭配;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-22
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