家庭版干锅虾
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每次去饭店都想点干锅虾,可是想想里面的油,再看看自己一身膘,哎!还是算了吧,于是就琢磨着怎样在家可以做出少油又美味的干锅虾呢,经过无数次改良,这道我想要的干锅虾再我家里诞生了
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
虾
500克
、
土豆
1个
、
洋葱
半个
、
香菜
随意
、
葱姜蒜
随意
、
花椒,藤椒,大料,干辣椒
随意
、
藤椒油
适量
、
老干妈辣酱
一勺
、
盐,料酒,白糖,生抽
随意
、
食用油
适量
、
熟花生,熟芝麻
随意
、
黑胡椒粉
随意
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
先把虾收拾干净,放盐,料酒腌制二十分钟,倒入漏斗里控水
-
步骤2/7
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土豆切片,盐水浸泡五分钟,洗两到三遍
-
步骤3/7
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洋葱切出自己想要的样子,香菜洗净待用,准备好所有的食材备用
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-09-21
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