青蒜烟熏肉的做法

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青蒜烟熏肉

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一道简单快手家常菜，烟熏肉的香味配上青红椒的鲜辣再佐以青蒜清香，米饭杀手就是它

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10分钟左右 | 切墩(初级)

烟熏肉一小块

、

青蒜一把

、

青红椒 8个

、

盐，生抽，姜蒜末，白糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备食材，肉切片，青红椒切块，青蒜切成段，姜蒜切末
步骤2/3 点击查看大图
锅内放一点点油加热后倒入烟熏肉翻炒，待炒出油后加入姜蒜末翻炒，再加入辣椒后调味，盐和生抽用量相对少一点，烟熏肉自带咸味，再加入一点白糖翻炒均匀后加入青蒜翻炒
最后一步点击查看大图
盛出上桌，是不是很想来碗米饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-17

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