青椒豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
北豆腐改刀切薄块,青椒切块
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步骤2/3
锅放油,不用太多,将豆腐块放入,小火煎炸,双面成金黄色取出备用即可
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最后一步
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锅放油,放葱花炒香,放入青椒,煸炒出味儿,放一点点水,翻炒,放入煎炸好的豆腐块,继续翻炒,放盐,糖,生抽,耗油提鲜,蒜末,翻炒均匀即可出锅
小贴士
喜欢辣的朋友可以在放葱花时加入几个红辣椒,味道更加哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-14
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