简单咖喱饭
咖喱配饭,最起码得两碗啊
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步骤1/5
土豆,红萝卜去皮切丁,火腿肠切丁备用
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步骤2/5
土豆红萝卜用水煮一下,5-10分钟,煮到用筷子杵一下,稍微有点面就可以
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步骤3/5
锅里放少许油,放煮过的土豆和红萝卜,翻炒一下,放火腿肠,继续翻炒,加水,没过食材即可,大火煮5分钟
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步骤4/5
水煮开后,放咖喱块,不停地搅拌要不容易糊锅,搅拌一会儿,不用放任何调料,搅拌浓稠就可以出锅了
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最后一步
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盛上一碗米饭,浇上两勺咖喱酱,再撒点芝麻,再搭配两根香肠,完美咖喱饭就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-18
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