豆皮红萝卜
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特别爱吃豆皮,怎么炒都爱吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
豆皮用水焯一下去除豆味儿
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步骤2/3
焯好的豆皮切丝,红萝卜去皮切丝
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最后一步
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起锅放油,油热放葱花,干辣椒(可选)炒香后放红萝卜,炒软,放豆皮,放一点水,放盐,糖,酱油,耗油,再放一点水,是菜的一半就行,盖盖子中火闷5分钟,看红萝卜和豆皮都软了就可以放蒜末了,大火翻炒收汁即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-23
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