植物油版曲奇的做法

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植物油版曲奇

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没有黄油或不喜欢黄油味的小伙伴们️可以尝试做这款植物油版曲奇㊙️口感仍然酥脆好吃，而且做法也是很简单的哦~

食材清单加入采购清单

植物油 90克

、

低筋面粉 145克

、

全蛋液 45克

、

糖粉 50克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
植物油中倒入全蛋液
步骤2/11 点击查看大图
再加入糖粉和盐
步骤3/11 点击查看大图
用打蛋头稍微搅拌几下，避免打发的时候糖粉飞溅
步骤4/11 点击查看大图
启动打蛋器，打发至浓稠状态（大约5分钟）
步骤5/11 点击查看大图
过筛入低筋面粉
步骤6/11 点击查看大图
用刮刀切拌混合至无干粉
步骤7/11 点击查看大图
将面糊倒入装有裱花嘴的裱花袋中（我用的是8齿裱花嘴）
步骤8/11 点击查看大图
在烤盘上挤出你喜欢的任意曲奇形状
步骤9/11 点击查看大图
放入提前预热好烤箱中，上下火170℃烘烤20分钟左右。烘烤完毕，取出晾凉，密封保存即可~
步骤10/11 点击查看大图
口感仍然酥脆好吃，而且还会掉渣~
最后一步点击查看大图
做法超简单，不喜欢黄油的可以试试呀~

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

1.每个烤箱温度都不同，温度时间仅供参考 2.植物油选择无特殊气味的就可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-05

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