冬瓜焖虾米的做法

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冬瓜焖虾米

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快手菜，低热量，好吃，清火又减脂。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

冬瓜 250克

、

虾米一小把

、

蒜头 2瓣

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
冬瓜去皮，切好备用
步骤2/7 点击查看大图
虾米过水备用
步骤3/7 点击查看大图
切点蒜头和葱花
步骤4/7 点击查看大图
锅中放油，热油后放入虾米煸香，表皮微焦滤油捞起。
步骤5/7 点击查看大图
锅中加油放蒜头炒香
步骤6/7 点击查看大图
再倒入冬瓜翻炒，放入适量的盐、耗油，炒均匀加入虾米，再爆炒。加入少许生命的源泉-水，盖锅盖焖2分钟。
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放入少许味精，撒上葱花。出锅。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-04

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