咖喱君和米饭的幸福生活的做法

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咖喱君和米饭的幸福生活

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好久没在家煮米饭了米缸都生虫了然后…

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡腿肉或鸡脯肉或梅条肉或牛肉

、

土豆

、

胡萝卜

、

青红椒

、

咖喱

、

香菇

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
肉切方块加盐料酒腌制土豆胡萝卜洋葱辣椒均切块（方块花型滚刀块皆可此处任心情发挥）
步骤2/10 点击查看大图
入锅大火煸炒顺序：油洋葱肉土豆胡萝卜青红椒加水至淹过所有材料
步骤3/10 点击查看大图
大火至沸腾翻滚咖喱君
步骤4/10 点击查看大图
关火加入咖喱块搅拌至化开后再开火量的话看口味我的话加了三小格
步骤5/10 点击查看大图
喜欢的话加两只香菇会更香哦还可以加芝麻酱我没有储备就用芝麻代替了到时候淋在白白的米饭上还蛮好看的
步骤6/10 点击查看大图
重点来啦喜欢日式口味的加入原味酸奶或纯牛奶喜欢泰式的加入椰奶量的话我加了半盒100g
步骤7/10 点击查看大图
搅拌一下转小火炖十分钟注重色形的话转大火收汁就此收住想吃软烂的酱汁状的多煮一会拌饭更滑腻
步骤8/10 点击查看大图
装入爱碗美翻了
步骤9/10 点击查看大图
材料准备多了吐盘丝儿
最后一步点击查看大图
我的咖喱君

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

咖喱块比咖喱粉好咖喱调料里有盐和糖所以不用再加口味偏重的请自理

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-29

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