白菜肉包子
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为什么这天一凉?我就能想到大白菜,一想到大白菜,我就能想到这白菜馅儿的大包子 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
面粉
500克
、
发酵粉
5克
、
葱姜
适量
、
白菜
半颗
、
水(和面)
250克
、
粉条
1把
、
料水(馅料)
适量
、
猪肉
适量
、
鸡蛋
适量
、
生抽
适量
、
耗油
适量
、
老抽
适量
、
十三香
1勺
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
清油
15g
、
香葱
2根
烹饪步骤
-
步骤1/19
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面粉500克,酵母5g(温水化开)加250毫升水混合在一起
-
步骤2/19
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揉成一个光滑的面团后盖上保鲜膜醒发至两倍大
-
步骤3/19
点击查看大图
将面团揉成一个长条
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2021-08-19
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