简单方便枣糕
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步骤1/7
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红枣去核,盖上保鲜膜上锅蒸20m
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步骤2/7
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蒸好的红枣加牛奶打成泥
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步骤3/7
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准备一个大盆,打入鸡蛋,放入红糖、盐、小苏打、泡打粉,可以滴几滴柠檬汁或白醋去腥
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步骤4/7
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用电动打蛋器搅打均匀,倒入准备好的枣泥拌匀
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步骤5/7
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先筛入120g面粉用刮刀翻拌均匀,倒入玉米油拌匀,再筛入剩下的120g面粉
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步骤6/7
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烤箱180度预热,所有材料搅拌完成后倒入20cm*20cm烤盘,我撒了点椰子片,也可以加核桃
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最后一步
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烤箱中下层烤30min,15分钟后盖上锡纸。出炉放凉切块即可食用啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-02
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