吃出肉的幸福感～酱汁杏鲍菇的做法

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吃出肉的幸福感～酱汁杏鲍菇

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杏鲍菇也可以称为“鸡腿菇”，营养丰富，口感吃起来堪比鲍鱼！味鲜美，加上调好的酱汁，使每一片杏鲍菇裹满酱汁，搭配完美，拌饭更是香！记得多煮点米饭嗨！

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0克
6克
37克

158
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇 4个

、

蒜 2瓣

、

葱 2根

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材
步骤2/16 点击查看大图
杏鲍菇洗干净，切片
步骤3/16 点击查看大图
划十字花型
步骤4/16 点击查看大图
起锅热油，煎杏鲍菇
步骤5/16 点击查看大图
煎至两面金黄，捞出备用
步骤6/16 点击查看大图
葱切花，蒜切末
步骤7/16 点击查看大图
调酱汁：碗中加入半碗清水+一勺生抽
步骤8/16 点击查看大图
一勺老抽
步骤9/16 点击查看大图
半勺白糖
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一勺蚝油
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一勺玉米淀粉
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搅拌均匀备用
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起锅热油爆香蒜末和葱花
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倒入酱汁
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加入煎好的杏鲍菇，中小火煮五分钟，转大火收汁即可，出锅撒上葱花！
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好吃又下饭！

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-29

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