毛血旺改版篇——肝血旺的做法

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毛血旺改版篇——肝血旺

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食材清单加入采购清单

10-30分钟

猪肝 150克

、

鸭血 150克

、

午餐肉 100克

、

金针菇一小把

、

藕片适量

、

火锅底料半袋

、

花椒 2克

、

干辣椒 5克

、

蒜头 5瓣

、

姜适量

、

白芝麻适量

、

葱段适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪肝用蛋清、生抽、老抽、淀粉抓匀
步骤2/6 点击查看大图
配菜切片
步骤3/6 点击查看大图
少许油姜蒜爆香放入火锅底料翻炒片刻倒入1L清水烧开将配菜煮熟
步骤4/6 点击查看大图
一点猪油、100g色拉油烧热
步骤5/6 点击查看大图
撒花椒、辣椒粉、蒜淋热油
最后一步点击查看大图
撒上芝麻、葱段

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-29

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