蒜香扣肉
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改了一下,少油……加了一些豆豉,咸香不油腻
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉放水煮透,取出放凉猪皮用竹签扎一下,然后扎皮上抹些老抽上色。放入油锅小火炸
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步骤2/4
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炸好的切片,厚度按自己需求
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步骤3/4
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老抽,生抽,蠔油,黑椒,放一个盆拌匀,加入肉腌制,半小时
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-08-29
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