芋泥控福音-椰香芋泥的做法

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芋泥控福音-椰香芋泥

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这款芋泥配方清爽，浓浓芋头味中透着淡淡的椰香味，可以做面包蛋糕夹馅，可以混合奶油成为芋泥奶油，做蛋糕卷啊生日蛋糕都是极好的！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

荔浦芋头 250克

、

炼乳 50克

、

椰浆 40克

、

牛奶 25克

、

紫薯粉 4克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好食材
步骤2/4 点击查看大图
荔浦芋头是这种花花的，这种芋头非常粉糯，用锅蒸至用筷子一戳就有洞表示熟透了
步骤3/4 点击查看大图
牛奶隔水加热然后加入紫薯粉用蛋抽搅拌均匀备用，
最后一步点击查看大图
荔浦芋头用刮刀碾压成泥用加入椰浆和牛奶混匀，加入紫薯牛奶混合味拌匀，过筛！注意⚠️⚠️：过筛需要点耐心，但成品非常细腻软糯，我当天用它做了蛋糕卷，忘记拍图了。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-26

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