清爽柠檬拌章鱼
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前不久的网红酸辣柠檬虾我想大家都不陌生,估计也有不少人自己做和吃了好多回,例如我。但是一样东西经常吃多少都会觉得没新意或者觉得腻,所以我把虾换成了章鱼,再在调味上稍微变动一下,又成了一道即将成为网红菜的凉拌菜了。
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
章鱼
300克
、
柠檬
半个
、
金桔
5克
、
红辣椒
1个
、
洋葱
半个
、
蒜头
半颗
、
香菜
2颗
、
姜
4片
、
料酒
2勺
、
【酱汁部分】:
、
生抽
2勺
、
陈醋
3勺
、
蚝油
1勺
、
芝麻油
1勺
、
熟白芝麻
1勺
、
白胡椒粉
1茶匙
、
凉开水
半碗
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
章鱼处理干净,爪子分成4条或2条一组。柠檬切成片、金桔对半切开、洋葱切成条、红辣椒切小段。
-
步骤2/8
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把酱汁中所有食材混合搅拌均匀,调成酱汁备用。
-
步骤3/8
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把酱汁中所有食材混合搅拌均匀,调成酱汁备用。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2020-08-26
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