夹心黑芝麻包

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女人想要乌发养颜，黑芝麻少不了，经常吃黑芝麻的人，头发都比较黑亮有光泽；今天就来试试这道夹心黑芝麻包，面粉里加点黑芝麻，揉一揉，醒一醒，蒸一蒸就上桌，补钙补脑佳品，还是带馅儿的，真是太诱人了！

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165克
116克
653克

4258
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

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1小时以上 | 切墩(初级)

中筋面粉 560g

、

黑芝麻 40g

、

酵母 6g

、

温水 310g

、

白砂糖 10g

、

花生碎 100g

、

黑芝麻粉 170g

、

椰子油 80g

、

白糖 50g

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备食材和工具：中筋面粉560克、黑芝麻粉40克、酵母6克、温水310克、白砂糖10克馅料花生碎100克、黑芝麻粉170克、椰子油80克（没有也可以用黄油代替）、白糖50克鹅妈妈钛晶锅、凤梨养生机
步骤2/17 点击查看大图
黑芝麻放入凤梨养生机中，选择瞬间键，打成细腻的黑芝麻粉，共210克；
步骤3/17 点击查看大图
碗中倒入560克面粉，10克白糖，6克酵母，40克芝麻粉，310克温水，边倒边搅拌成絮状；
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揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，温暖处醒发30分钟；
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醒发至两倍大，提起内部是漂亮的蜂窝组织即可；
步骤6/17 点击查看大图
取出面团揉匀排气揉成长条后切成等量的小剂子；
步骤7/17 点击查看大图
每个剂子擀成中间稍厚两边薄的面片，准备放夹心馅儿；
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准备馅料：花生倒入特百惠小旋风绞成碎；
步骤9/17 点击查看大图
倒入100克花生碎、170克黑芝麻粉、80克椰子油、50克白糖搅拌均匀；
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揉成一个个圆球状的馅儿；
步骤11/17 点击查看大图
放在擀好的面片上；
步骤12/17 点击查看大图
虎口依次捏紧收口，揉一揉，收口朝下；
步骤13/17 点击查看大图
造型成微扁的圆球状（多余的面团也可以切一切做刀切馒头）；
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鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水放上蒸架，放入面胚，二次醒发15分钟，上汽蒸10分钟，关火焖2分钟即可；
步骤15/17 点击查看大图
个个胖嘟嘟的夹心芝麻包就蒸好啦；
步骤16/17 点击查看大图
个个胖嘟嘟的夹心芝麻包就蒸好啦；
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养发少不了，美容养颜营养高，口感棒；