家常麻辣豆腐
这道菜绝对是给喜欢豆腐的朋友的福利。软嫩鲜香的北豆腐,搭配特调酱料,这味道一定馋哭隔壁家小孩儿! 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
-
步骤1/5
点击查看大图
将北豆腐切块,切的时候尽量小心处理,防止破损
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内热少量食用油,油热后放入切好的豆腐,以中小火进行煎制
-
步骤3/5
点击查看大图
在豆腐底部定型后,放入葱姜蒜爆香
-
步骤4/5
点击查看大图
向锅内放入剁椒酱、酱辣子和生抽
-
最后一步
点击查看大图
轻轻用锅铲将豆腐翻面,充分翻炒均匀即可
这道菜不建议大家用内酯豆腐,因为内酯豆腐实在太娇嫩,稍微处理不好就会破损,也相对来说比较难入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-31
家常麻辣豆腐的其他做法
家常麻辣豆腐的相关分类
家常麻辣豆腐的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73537213人看过 -
#节后清肠大作战#洋葱拌木耳
264918人看过 -
鲜椒跳水兔
240012人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
206336人看过 -
茄子豆角家常做法、不过油、不焯水、比肉还好吃
243943人看过 -
山药炒木耳
15633人看过 -
养生羊肉汤饺
85768人看过 -
大师小厨秘制羊头
162846人看过 -
清炒木耳山药
1085303人看过 -
嘎嘎香~牛肉丸子
182329人看过 -
#放假请来我的家乡吃#钵钵鸡
154442人看过 -
火锅底料
342066人看过