咖喱牛肉饭
前几年开店下班很晚，偶尔会开车到一家私房小吃店吃一份咖喱饭配一杯冰奶茶，浓郁的咖喱软软糯糯吃下去让一天的辛苦有了承托，仿佛给身体注入能量。 咖喱饭不管是做便当还是招待朋友都是一种不错的选择，今天尝试着做了一次，还不错~
-
步骤1/11
点击查看大图
牛腩洗净切2厘米小块
-
步骤2/11
点击查看大图
牛腩放入冷水中加姜片，料酒，大火烧开转小火，撇去血沫，将干净的肉块捞出
-
步骤3/11
点击查看大图
将抄好的牛腩块放入高压锅中，加三倍于肉的纯净水，压20到30分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
将胡萝卜削皮洗净切块，洋葱洗净切块备用
-
步骤5/11
点击查看大图
土豆削皮切块放到清水中备用
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中放少量油，依次加入洋葱，土豆，胡萝卜翻炒
-
步骤7/11
点击查看大图
将压好的牛腩和高压锅中的汤汁一起倒入锅中
-
步骤8/11
点击查看大图
加入牛奶，搅拌均匀，盖上盖子中小火炖15到20分钟（小心牛奶溢锅）炖到锅中的食材软烂
-
步骤9/11
点击查看大图
加入准备好的咖喱块，搅拌，煮10分钟到汤汁浓稠
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅前尝一下咸淡，淡的话可以加少量盐调味
-
最后一步
点击查看大图
找个喜欢的盘子，搭配香喷喷的白米饭，好吃的咖喱牛肉饭就做好啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-29
咖喱牛肉饭的相关分类
咖喱牛肉饭的相关推荐
-
香辣牛蛙大虾鸡爪煲
1774555人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16591228人看过 -
皮蛋豆腐
5911513人看过 -
上汤娃娃菜
9173003人看过 -
下饭菜~地三鲜
6167149人看过 -
爆炒牛蛙
2959990人看过 -
小白菜炒鸡蛋
358806人看过 -
补钙佳品:干炸小河虾
44410人看过 -
#夏日撩人滋味#酱香排骨
352659人看过 -
香炸小河虾
42547人看过 -
锡纸烤鲈鱼，不用起油锅的美味
2166969人看过 -
快手早餐~圆白菜炒饼丝
102465人看过
