巴斯克芝士蛋糕的做法

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巴斯克芝士蛋糕

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美美午后的下午茶甜点之一。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

奶油奶酪 200克

、

淡奶油 120克

、

糖 40克

、

鸡蛋 2个

、

玉米淀粉 6g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1)奶油奶酪软化用打蛋器打至顺滑；
步骤2/6 点击查看大图
2)加糖加鸡蛋继续用打蛋器打至顺滑；
步骤3/6 点击查看大图
3)加玉米淀粉+加柠檬汁+淡奶油，继续打至顺滑；
步骤4/6 点击查看大图
4)准备6寸圆模，垫油纸，将调匀的液体倒入6寸圆模内；
步骤5/6 点击查看大图
5)海氏i7烤箱预热200度5分钟；上下管调200度，35分钟；
最后一步点击查看大图
成品出炉，放置冰箱冷藏4小时以上即可

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2020-07-29

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