酸辣粉
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心心念念了好久的酸辣粉,今天晚上终于如愿以偿了!满满的一大碗酸辣粉,酸辣开胃!再加上一勺我自己熬制的老干妈豆豉,那味道真是太棒了!
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 掌勺(高级)
红薯粉条
1把
、
蒜末
1茶匙
、
辣椒油
1勺
、
香醋
1勺
、
蚝油
1勺
、
生抽
3勺
、
盐
半勺
、
鸡精
1勺
、
香油
1勺
、
花椒油
1勺
、
葱
2根
、
小米辣
2个
、
香菜
2根
、
酸豆角
3根
、
老干妈豆豉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
红薯粉条提前用温水浸泡半个小时!
-
步骤2/11
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浸泡好的粉条捞出来沥干水份备用!
-
步骤3/11
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蒜瓣拍碎切成末,香菜切成段,葱切成葱花,小米辣切成圈,酸豆角切成小丁备用!
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2020-07-25
换个做法
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