清炖水鸭母汤，无需炖锅，简单快捷的滋补良品
浏览 5.7万 · 收藏 172
将做法保存到手机
水鸭母微寒无毒，有补中益气，促进消化和水肿的作用。对食欲不振，体内积毒的人有很好的调理作用，而且其本身脂肪较少，不需担心使用后发胖的问题。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备新鲜的水鸭母半只，剁成块
-
步骤2/4
点击查看大图
用开水倒进去烫一下，然后把水倒掉，这样起到清洗血水的作用，且保留原味。只需要开水烫即可。
-
步骤3/4
点击查看大图
放在高压锅中，加入没过鸭子的水，不要加太多水。然后盖上盖子开大火煮。高压锅开始'哧哧'放气的时候，换中火煮15分钟。喜欢口感烂一些的则煮久一些。喜欢口感有嚼劲的则再煮10-15分钟就足够。
-
最后一步
点击查看大图
高压锅关火冷却后即可盛入碗中。
小贴士
水鸭母选老一些的煮出来更香，需要的时间也相应多一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-25
换个做法
清炖水鸭母汤的其他做法
清炖水鸭母汤的相关分类
清炖水鸭母汤的相关推荐
-
芙蓉开胃鸡
15390人看过 -
#硬核菜谱制作人#川贝陈皮柠檬膏（止咳良方）~炖锅版隔水炖
275439人看过 -
慢炖锅烧牛肉
48991人看过 -
石斛水鸭汤
76453人看过 -
清热降火小肠汤
397999人看过 -
美颜茶-清热健脾
163458人看过 -
桃子果酱
2507人看过 -
冬虫夏草炖水鸭
176467人看过 -
清新葱香焗鸡，不放一滴水才是真滋味!汉美驰慢炖锅版
16413人看过 -
【麦冬杨桃汤】 润肺养阴 益胃生津 安神养心 清热去火
68309人看过 -
#餐桌上的春日限定#春天不可错过的腌笃鲜（慢炖锅版）
422850人看过 -
无花果干莲藕骨头汤 汉美驰慢炖锅
33969人看过
