油酥花卷
-
步骤1/13
点击查看大图
为了省事我用面包机发面，面粉与水的比例2比1.面粉里加干酵母，一点盐和糖
-
步骤2/13
点击查看大图
干面粉加少许盐，把花生油烧开浇在面粉上搅拌均匀就做成了油酥
-
步骤3/13
点击查看大图
发好的面粉揉成面团排出多余的空气
-
步骤4/13
点击查看大图
分割成小块儿，然后擀成大圆饼
-
步骤5/13
点击查看大图
抹上油酥
-
步骤6/13
点击查看大图
卷起来
-
步骤7/13
点击查看大图
切成均匀的小块儿
-
步骤8/13
点击查看大图
每两块儿摞在一起，用筷子在中间压一下
-
步骤9/13
点击查看大图
扭成花卷
-
步骤10/13
点击查看大图
做好的小花卷醒15分钟，让它二次发酵
-
步骤11/13
点击查看大图
蒸箱100度，蒸25分钟
-
步骤12/13
点击查看大图
出炉
-
最后一步
点击查看大图
咬开是一层一层的哟
想做馒头方法一样，只需要把分割的小块儿面揉一揉，搓成圆形就可以啦，比花卷还要简单哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-20
油酥花卷的其他做法
油酥花卷的相关分类
油酥花卷的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21593584人看过 -
万能糖醋汁（糖醋鱼）
3434176人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
1010106人看过 -
西红柿土豆烧牛肉#肉食者联盟#
2217293人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#葱油饼
186017人看过 -
凉调萝卜
117233人看过 -
糖醋排骨（附万无一失的糖醋汁配方）新手瞬间变大厨噢
13541232人看过 -
胡椒猪肚鸡｜美食台
7991366人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#家常油酥烧饼（附油酥做法）
151501人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6905400人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11837897人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6299555人看过
