有人说龙猫代表的是纯净 童贞 也有人说 代表死亡 龙猫,居住在森林中的巨大怪物。草壁米独自一人在家中玩耍的时候,偶然进入森林之后发现了龙猫。龙猫乐观开朗,性格温顺,同样具有着精灵般的魔法的力量。他曾经帮助姐妹二人使种子发芽,还曾经帮助草壁皋月找回了迷路的草壁米。 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
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步骤1/9
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首先,我跟大家讲哈面粉的知识先。面粉其实分两种,高粉与低筯粉,做面包用的一般是高粉,低筯粉一般是用来做蛋糕用的。还是跟大家说回打面吧!敲10个鸡蛋,注意不要把蛋壳弄到在里面哦;准备2.3升水(1升水如果拿来称,就是约1000克水,即两斤水);准备两斤白糖;1瓶三花奶;然后全部倒进搅面机里打花,开慢速打花,约5分钟就好了。刚开始水不要倒完,倒2升水就好,剩下的0.3升,在后面觉得不够的话,觉得还是水少而面团太硬的,就再慢慢加水
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步骤2/9
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而我们做面包打的面,又分甜面与咸面。在上面介绍的材料没有变动的情况下,甜面是50克盐,2斤糖;咸面是100克盐,1斤糖。除了这两个材料有变动了用量,其它的用量都没有变动,包括步骤,都是一模一样的
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步骤3/9
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说到这样,我还是先跟大家说说水的问题。打面用的水,只能是凉水,不能是温水,更不能是开水,如果天气热的话,要用冰水,为什么呢?因为热面打出来的面团效果不好,包括筯性、发酵等都有影响,所以要用凉水,冰水。
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发布于 2020-07-19
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