低脂坚果全麦欧包
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今天这款欧包我加了有机亚麻籽和核桃,亚麻籽能润肤,调经,益智,作用大着呢,价格也很不美丽,核桃我用的新疆的纸皮核桃,自己现剥的,整体上的面包减了糖,并用更健康的红糖来代替,油的用量也不多,制作方法也精简了,这款欧包烘烤的过程中香味浓郁,出炉不等彻底晾凉我们就切开了,一口气就被吃掉了一半,它的口感不会特别甜,很始终,加上核桃的颗粒感,吃起来十分满足。 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
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烹饪步骤
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步骤1/12
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除黄油,盐以外所有食材加入容器中。
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步骤2/12
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用厨师机搅拌至厚膜状后加入黄油,盐,继续搅拌。
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步骤3/12
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完全扩展状态以后加入核桃仁和亚麻籽,混合均匀。亚麻籽不好消化,我用研磨机事先将亚麻籽研磨成了粗粉。
步骤4/12
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发布于 2020-07-19
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