云南菌菇炖鸡汤
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买了两包云南菌菇包,一直没时间炖汤,想着许久没和闺蜜们见面了,就提前跟她们约好周末聚聚,老公还特地托人从老家寄了只土鸡过来,哈哈感动,于是一桌美味即将袭来~
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烹饪步骤
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步骤1/7
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买的菌菇包里面含:羊肚菌、姬松茸、竹荪、猴头菇、鸡油菌、虫草花、平菇、茶树菇、枸杞、大枣、野生菌粉包。我觉得太多了,就只选取了少部分,洗净备用!
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步骤2/7
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因为土鸡提前到了,需要放冰箱冷冻,吃之前拿出来解冻即可!
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步骤3/7
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洗好的菌菇用清水浸泡半小时,一会儿炖汤的时候,泡发的水可直接一起倒入炖锅中!
步骤4/7
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发布于 2020-07-15
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