土豆配个烤肠
疫情期间为了吃烤冷面,买了一大袋子烤肠,还剩下几根,今天没买蔬菜,只有土豆了,简单配一下吧,土豆吃出烧烤味儿
87克
51克
51克
1148
千卡
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步骤1/6
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土豆去皮切块,香肠切块,这次块儿切的太小了,最好再厚点儿,一会儿煎的时候不会碎
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步骤2/6
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土豆用水煮一下大约五分多钟,捞出控水
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步骤3/6
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热锅凉油下控净水的土豆,煎到表面有金黄色焦伽
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步骤4/6
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放香肠继续煎一分钟
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步骤5/6
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加准备好的那些调料,盐,糖,孜然,辣椒面,白芝麻,绿色的是刚做别的剩下的香菜也扔里了
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最后一步
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成品
做别的菜剩点儿香菜放里了,什么的小香葱呀,或大葱这种提味的,有剩的都可以随手放里,不用特意选材,随心所欲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-15
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