肉末蒜苔

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蒜苔肉末用来拌米饭，或者配馍馍（馒头）吃最好啦～你们那里怎么称呼馒头呐？我们叫馍馍

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119克
25克
33克

1290
千卡

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30~60分钟 | 切墩(初级)

肉末 200g

、

蒜苔一把

、

姜三片

、

老抽 1勺

、

蚝油 2勺

、

盐适量

、

西红柿 2个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
这个就超级简单啦～话不多说，上菜～1⃣️ 蒜苔洗净切碎，西红柿洗净切丁，切生姜，切肉丁，切切切～2⃣️热锅凉油，下生姜，下肉丁炒至焦黄，下西红柿丁丁，放一点点糖提鲜，西红柿炒出沙，放入蒜苔翻炒，加入老抽加入少许盐继续炒炒炒……出锅前加入一点蚝油即可～3⃣️出锅～

小贴士

这道菜做好可以煮一份面，煮熟后捞出，切碎，然后再跟这个菜一起炒一下～丁丁炒面就可以吃啦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-11

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