制作简单,味道不凡的寿司
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这几天,心里就说做一下,寿司呢!一直没做。以前,我就很喜欢在外面买寿司吃,今天,有空,就做了一下,味道很棒,婆婆和宝宝,都说,好吃,所以,发个食谱。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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先把粳米清洗干净,加入莫过手指一个关节的水量(这里的水量是这里判断的,从米的顶部到水面的距离这就是要加入的水量,为一个关节长度),米好不好吃,还有个窍门,就是给米里,这时,加入三滴香油,这样做出来的米饭会很香,而且,粒粒分明,不粘。
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步骤2/8
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水开,上锅蒸半小时,就熟了,凉了,把所有,要切的菜,切成长条,备用,把鸡蛋炒成鸡蛋饼,备用。顺便给米饭里,倒入鱼露,搅拌均匀备用。
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步骤3/8
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给卷帘上放上海苔片,平铺上,米饭,铺米饭时,如果,觉得的,有点粘,就给手上抹点水,在铺,因为煮米饭时,加了香油,所以,米饭在铺时,不会很粘的。而且,这样的米饭,做出来的寿司,很好吃。
步骤4/8
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发布于 2020-07-05
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